Ook onze ambassadeurs hebben wel eens een cheatmeal of cheatday. Emily gaat er op zulke dagen helemaal voor en afgelopen week bakte ze deze heerlijke koekjes. Misschien niet perfect voor elke dag, maar wel superlekker en perfect voor op een cheatday – of voor als je moeder op visite komt!
Zo maak je het:
- Mix je vlaszaad eieren en zet deze 15 minuten in de koelkast.
- Mix alle ingrediënten door elkaar. Voeg de eieren toe en meng nog eens goed door.
- Plaats het beslag in de koelkast voor ongeveer 5-10 minuten.
- Schep het beslag uit de kom met een lepel of ijslepel en plaats op een bakplaat met bakpapier. Druk de ballen niet plat, dat zal automatisch gebeuren in de oven.
- Zet je koekjes 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
WEES CREATIEF!
Probeer het recept en deel het resultaat met ons via Facebook of Instagram!
Tag ons @Bulkpowders_nl en gebruik de #teambulk #bulkpowders
