Een koekje bij de koffie (of thee), het is onderdeel van de Nederlandse cultuur. Met dit recept kun jij heerlijke koekjes maken die gezond zijn, veel eiwitten bevatten en weinig koolhydraten. Je hebt er niet veel voor nodig. Succes en vergeet niet het resultaat met ons te delen via social media!
Instructies:
- Meet de siroop af in een kom op een weegschaal. Doe het in een pan en zet het op het hoogste vuur voor een halve minuut tot het kookt/ bubbelt.
- Giet het eiwitpoeder in je siroop en meng het met een vork, dit moet je vrij snel doen.
- Voeg nu een smaakmaker toe, bijvoorbeeld wat citroen of limoensap, of LiquiFlav™ druppels.
- Hak de amandelen fijn en voeg deze toe aan je koekjesmengsel.
- Vorm balletjes en duw deze op een plaat in de vorm van een koekje.
- Zet in een koele ruimte of de koelkast om op te stijven.
WEES CREATIEF!
Probeer het recept en deel het resultaat met ons via Facebook of Instagram!
Tag ons @Bulkpowders_nl en gebruik de #bprecipes
