Vegan Proteïne IJskoffie

Britt Molenaar Ijskoffie recept - Bulk Powders

Met dit warme weer heeft iedereen wel zin in een verkoelend drankje, waarom kies je niet voor een heerlijke ijskoffie. In koffiezaakjes krijg je al gauw een lekkere scheut siroop erbij en wordt er veel suiker aan toegevoegd. Niet helemaal ideaal, gelukkig hebben we voor elk probleem een oplossing.

Zelf ben ik een mega koffie fan en tegenwoordig ook officieel verslaafd aan de nieuwe vegan proteïne banaan-karamel. Om die in zoveel mogelijk dingen te gebruiken, ben ik gaan experimenteren voor de ultieme pre-workout proteïne shake voor dit warme weer (of gewoon als tussendoortje) en heb na eigen mening iets geniaals gecreëerd: De vegan ijskoffie met proteïne.

 

Bereiding:

1. Zet een pot koffie zoals je deze normaal ook zet en plaats hem in de koelkast zodat het koud wordt. Je kunt hem ook in de vriezer zetten, maar let op dat je koffie dan niet bevriest!

2. Doe de koffie met wat ijsblokjes in een blender en blend tot deze zijn fijngemalen

3. Mix een scoop vegan proteïnepoeder bij de koffie en voeg wat water toe als je het geheel te dik/ stevig vindt.

4. Meng alles en giet het in een groot glas

5. Klop kokos- of amandelmelk op en giet de melk in je glas koffie

6. Voeg wat zero kcal siroop toe in een smaak naar keuze en genieten maar

WEES CREATIEF!

Probeer het recept en deel het resultaat met ons via Facebook of Instagram!

Tag ons @Bulkpowders_nl en gebruik de #bprecipes

DE AUTEUR

Britt Molenaar is BULK POWDERS® atleet en professioneel skiester. In de wintermaanden vindt je haar dus voornamelijk in de Oostenrijkse bergen, maar buiten het seizoen om woont ze bij haar ouders in Nederland. Om in vorm te blijven is ze het hele jaar door actief en spendeert heel wat uurtjes in de sportschool. Wil je meer weten over Britt, kijk dan eens op haar Instagram, je kunt ook regelmatig nieuwe content van haar verwachten op de blog.

 

Vond je dit artikel leuk?

Bedankt voor je feedback